Dictionary

用語集

様々な用途で利用いただける創作料理の店

世界各地から様々な種類のワインを仕入れ麻布十番でフレンチの創作料理を提供しています。ワインや料理をペアリングするだけではなく、知識として深堀りして楽しみたい方にもお役立ていただけるよう、ワインバーで使う用語の解説を掲載しています。

ソムリエが料理との相性を楽しみながらワインについて詳しく解説をするフレンチの専門店です。初めてのお客様にも気軽に足をお運びいただけるような雰囲気の店を目指して営業しています。店内でもカウンターの席ではワインバーとしてお客様と積極的にコミュニケーションをとっています。ワインを飲み慣れているお客様も、ワインについてこれから知っていきたいとお考えのお客様も歓迎いたします。ワイン以外も麻布十番で試したい気分の日であれば、ビールやウイスキーもご用意がありますので従業員までお申し付けください。